Maisto saugai užtikrinti reikalinga patikima infrastruktūra
Maisto produktų ir gėrimų gamyboje kiekviena smulkmena daro įtaką kokybei, skoniui ir galiojimo laikui. Šiame procese svarbų vaidmenį atlieka siurblių sistemos. Tai užtikrina aukštos kokybės techninė infrastruktūra. „Wilo“ siurblių sistemos atlieka pagrindines užduotis vandens tiekimo, aušinimo ir temperatūros reguliavimo srityse, taip pat nutekamieji vandenys. Specialiai suprojektuotos sistemos taip pat naudojamos gaisrinio vandens tiekimui.
Tačiau reikalavimai vis griežtėja: higienos reikalavimai sutampa su dideliu energijos ir vandens poreikiu bei didėjančiomis išlaidomis. Tuo pačiu metu techninės sistemos turi prisitaikyti prie besikeičiančių gamybos sąlygų ir būti suprojektuotos atsižvelgiant į numatytus potvynių ir priešgaisrinių saugos scenarijus.
Jei technologija sugeda, gamybos linijos nedelsiant sustoja. Tai sukelia brangiai kainuojančius prastovus ir daro įtaką tiekimo saugumui, tiekimo grandinėms bei teisinių reikalavimų laikymuisi. Be to, dabar labiau nei bet kada anksčiau su tvarumu susiję reikalavimai ir lūkesčiai, priklausomai nuo įmonės ir rinkos, gali turėti įtakos ataskaitų teikimui, verslo santykiams ir finansavimui.
Nustatykite galimybes pagerinti energinio efektyvumo klasę ir įrangos patikimumą savo gamybos aplinkoje
Mūsų ekspertai įvertina, kaip galima optimizuoti jūsų konkrečios sistemos eksploatavimo saugą.
Susisiekite su mumis dabar
Siurblių sistema, skirta sudėtingoms gamybos sąlygoms
„Wilo“ siūlo siurblių sistemas, pritaikytas įvairiems maisto ir gėrimų pramonės poreikiams. Jos užtikrina patikimą sistemų veikimą ir yra pritaikytos prie atitinkamų eksploatavimo sąlygų.
Taikymo sritys apima šildymą, aušinimą ir šaldymą gamybos bei sandėliavimo patalpose, taip pat vandens tiekimą, nutekamieji vandenys, apsaugą nuo potvynių ir priešgaisrinę saugą. Higienos reikalavimus atitinkančiose srityse naudojami tinkamai suprojektuoti sprendimai, atitinkantys specifinius reikalavimus.
Mūsų ekspertų komanda asmeniškai padės jums kiekviename projekto etape. Mes padėsime jums nuo pradinio poreikių įvertinimo iki tinkamų sistemų parinkimo ir projektavimo. Taip pat pasirūpinsime montavimu, perdavimu eksploatuoti ir reguliaria technine priežiūra. Savo sprendimus pritaikome prie jūsų gamybos procesų reikalavimų ir užtikriname stabilias proceso sąlygas, užtikrinančias produkto kokybę ir higieną.
Jūsų privalumai:
- Energinio efektyvumo klasė: Siurbliai su sūkių reguliavimu gali sumažinti energijos sąnaudas pagrįstu dydžiu, palyginti su aiškiai nustatyta etalonine sistema. Tai įmanoma atlikus sistemos vertinimą, apimantį siurblį, valdymo įrangą ir atitinkamus sistemos parametrus.
- Skaitmeninė analizė: „Wilo Monitor“ realiuoju laiku tikrina sistemas, aptinka nustatytus nukrypimus, gali padėti vykdyti techninę priežiūrą atsižvelgiant į įrangos būklę ir padėti anksti nustatyti prastovų riziką.
- Tvarumas: Mes padedame jums, teikdami konkrečius produktų ir projektų duomenis, kad galėtumėte laikytis ESG reikalavimų, ir, jei įmanoma, pateikiame atitinkamus duomenis apie energijos sąnaudas bei su ištekliais susijusius rodiklius.
- Eksploatavimo sauga: Tvirti standartiniai siurbliai, jei tinkamai parinkti, gali užtikrinti patikimą veikimą higienos reikalavimus keliančiose srityse. Esamus siurblius galima be sunkumų integruoti į išmaniuosius tinklus.
- Investicijų saugumas: Daugelį esamų sistemų, atlikus techninį įvertinimą, galima modernizuoti įrengiant tinkamas dalis. Skaidrios gyvavimo ciklo sąnaudų analizės gali padėti planuoti investicijas ir eksploatacijos išlaidas.
- Aptarnavimas ir atsarginės dalys: Pagalba vietoje, techninė priežiūra ir individualiai pritaikyti atsarginių dalių rekomendavimai padeda užtikrinti greitą prieinamumą, nuspėjamas išlaidas ir sklandžius gamybos procesus.
Išvada: Taikant tinkamas priemones galima sumažinti gedimų riziką ir veiklos sąnaudas maisto produktų bei gėrimų gamybos srityje.
Mūsų svarbiausios programos maisto ir gėrimų pramonėje
Šiuolaikinės siurblų sistemos yra būtinos siekiant užtikrinti energiją taupančią pastatų techniką maisto ir gėrimų gamybos srityje. Jos atlieka svarbų vaidmenį šildymo sistemose, geriamojo vandens tiekimo sistemose ar aušinimo kontūruose. Tinkamai suprojektuotos ir valdomos, šios sistemos gali sumažinti energijos suvartojimą ir eksploatacijos išlaidas, palyginti su nustatyta etalonine sistema. Kartu šie sprendimai užtikrina optimalias gamybos ir sandėliavimo sąlygas bei energijos ir paklausos poreikius atitinkantį veikimą nustatytomis sąlygomis.
Vandens tiekimas ir slėgio kėlimas
Saugi higiena ir pastovi kokybė
Nesvarbu, ar tai būtų perdirbimas, ar valymas – daugelyje maisto ir gėrimų pramonės procesų reikia tinkamo kiekio vandens, tiekiamo reikiamu slėgiu. Mūsų sistemos užtikrina patikimą vandens tiekimą, sudarydamos svarbią techninę sąlygą higieniškiems gamybos ir valymo procesams.
- Sistemos, užtikrinančios patikimą vandens tiekimą, kai taikomi nustatyti higienos reikalavimai
- Pasirinktų slėgio kėlimo įrenginių terminė dezinfekcija prieš pristatymą, taikant nurodytą „Wilo“ procesą
- Rezervinės sistemos, skirtos prastovų trukmei sumažinti
- Stabilus geriamojo vandens tiekimas, tinkamas apdorojimo procesams
HVAC – šildymas, vėdinimas ir oro kondicionavimo technika
Tikslus temperatūros valdymas, užtikrinantis kokybę ir ilgesnį galiojimo laiką
Efektyvi šaldymo ir oro kondicionavimo technika yra itin svarbūs užtikrinant produktų kokybę ir atitiktį higienos reikalavimams.
- Tikslus temperatūros reguliavimas užtikrina pastovią produkto kokybę
- Tvirtos konstrukcijos siurbliai ir sistemos gali sumažinti su siurbliais susijusių gamybos pertraukų riziką
- Sumažinkite energijos sąnaudas: specialiai konkrečiai paskirčiai pritaikytas projektavimas ir valdymas gali sumažinti elektros energijos sąnaudas – ir dėl to eksploatacijos išlaidas bei su energijos naudojimu susijusias CO₂ emisijas.
- Patikimas veikimas net ir pasikeitus gamybos sąlygoms
Nuotekų surinkimas ir perpumpavimas
Puikiai išspręsta net ir sudėtingiausiomis sąlygomis
Maisto gamybos procese kasdien susidaro dideli nutekamieji vandenys. Mūsų siurbliai užtikrina patikimą ir higienišką nutekamųjų vandenų šalinimą.
- Saugus pramoninių nutekamųjų vandenų išleidimas, net ir esant kietųjų dalelių kiekio
- Aukšta eksploatavimo sauga net ir dirbant tolydžiai 24 valandas per parą, 7 dienas per savaitę
- Produktai, skirti vietinėms vandens paruošimo sistemoms
Vandens pašalinimas ir apsauga nuo potvynių
Apsauga nuo pažeidimų ir užteršimo
Stovintys vandenys ir potvyniai gali padaryti didelę žalą maisto gamybai. Mūsų drenažo sprendimai gali būti pritaikyti konkretiems projektiniams įvykiams ir potvynių scenarijams.
- Drenažas net esant dideliam vandens kiekiui: sprendimai, pritaikyti prie konkrečių projektavimo ir eksploatavimo sąlygų
- Atsižvelgiant į atgalinio srauto ir potvynio scenarijus: tinkamai suprojektuotos sistemos gali padėti sumažinti žalą ir veiklos sutrikimus
Priešgaisrinis vandentiekis
Patikimumas ekstremalios situacijos atveju
Avarinės situacijos metu svarbi kiekviena sekundė. Mūsų priešgaisrinės sistemos suprojektuotos taip, kad užtikrintų reikiamą gesinimo vandens kiekį ir atitiktų atitinkamai konfigūracijai taikomus standartus. Tokiu būdu jos sudaro svarbias technines prielaidas patikimam gesinimo vandens tiekimui.
- Atsparus infrastruktūros tinklas, užtikrinantis saugumą ekstremalių situacijų atveju
- Greitas reagavimas gaisro atveju, naudojant standartus atitinkančias, konfigūruojamas slėgio kėlimo įrenginius su elektrine arba dyzeline pavara
Patikimos rekomendacijos. Saugi maisto gamyba.
Mūsų sprendimai jau naudojami daugelyje maisto ir gėrimų pramonės įmonių. Susipažinkite su atrinktais projektais ir sužinokite, kaip „Wilo“ sprendimai praktikoje padeda patenkinti įvairius reikalavimus vandens tiekimo, temperatūros valdymo, sistemos veikimo ir higienos srityse.
„Coppenrath & Wiese“
„Coppenrath & Wiese“ pagrindinėje buveinėje Mettingene pasenę šildymo ir karšto vandens siurbliai buvo pakeisti naujais „Wilo“ siurbliais. Siurblių keitimo tikslas buvo sumažinti elektros energijos sąnaudas.
Iš viso buvo įrengti 37 didelio efektyvumo siurbliai, tarp jų – „Wilo-Stratos MAXO“. Renkantis buvo teikiama pirmenybė tiems siurbliams, kurie, kaip tikėtasi, užtikrins greičiausią investicijų grąžą. Atsižvelgiant į vyriausybės subsidiją, investicija atsipirko per šiek tiek daugiau nei trejus metus.
„Ahascragh“ degtinė
„Ahascragh“ distilerija, įsikūrusi Galway grafystėje, Airijoje, gamina viskį ir džiną. Šilumai tiekti distilerija naudoja, be kitų technologijų, aukštos temperatūros šilumos siurblius, šilumos akumuliatorius ir šilumos rekuperaciją. Pasak operatoriaus, šioms sistemoms reikalinga energija gaunama iš vėjo ir saulės energijos.
„Wilo“ padėjo projektavimo įmonei suprojektuoti karšto vandens sistemą ir tiekė siurblius bei kitus sistemos komponentus. Tarp jų – „Wilo-Stratos MAXO“ ir „Wilo-Yonos GIGA 2.0“ siurbliai, taip pat slėgio palaikymo sistemos ir riebalų separatoriai.
„Cloche d’Or“ pieno produktų gamykla
1923 m. įkurta „Cloche d’Or“ pieno perdirbimo įmonė, įsikūrusi Pont-de-Ruan mieste, Prancūzijoje, gamina sūrį taikydama tradicinius Turėno regiono metodus. Įmonėje elektroniškai valdomas Inline konstrukcijos siurblys užtikrina karšto vandens proceso veikimą. Naudojama dviejų siurblių sistema su dviem varikliais. Siurblių sistema buvo sumontuota be būtinybės keisti esamus vamzdynus.
Patikima maisto tiekimo infrastruktūra
Maistas yra vienas iš kasdienio gyvenimo būtinųjų dalykų. Tačiau kol duona, gėrimai ar kiti produktai pasiekia mus, jie praeina daugybę gamybos etapų. Tam reikalinga techninė infrastruktūra, kuria operatoriai galėtų pasitikėti.
Siurblių sistemos atlieka svarbiausias užduotis visuose šiuose procesuose: jos perkelia vandenį, užtikrina temperatūros reguliavimą, aprūpina procesus reikiamomis medžiagomis ir tvarko nutekamieji vandenys. Uždarose vandens grandinėse jos taip pat leidžia vandenį pakartotinai naudoti procese.
Naudodami savo siurblius ir sistemines sistemas, mes užtikriname techninę infrastruktūrą, kuri kasdien leidžia gaminti maistą.
Individualūs paslaugų sprendimai maisto ir gėrimų pramonėje
Mūsų aptarnavimo komanda teikia aptarnavimo sprendimus, skirtus užtikrinti eksploatavimo saugą ir efektyvumą pagal sutartas sąlygas. Priklausomai nuo vietos ir aptarnavimo sutarties, vietiniam aptarnavimui taikomi nustatyti reagavimo laikai. Taip pat teikiame atsarginių dalių tiekimą, atsižvelgdami į jų prieinamumą, produkto būklę ir sutartą aptarnavimo lygį, taip padėdami sumažinti su siurbliais susijusius prastovos laikotarpius.
Skaitmeniniai sprendimai
Išmaniai valdykite siurblius, sujunkite sistemas ir užtikrinkite eksploatavimo duomenų matomumą – siekiant didesnio skaidrumo ir tikslingos sistemos veikimo optimizacijos.
Energijos sprendimai
Nustatyti energijos taupymo galimybes, išanalizuoti eksploatavimo duomenis ir parengti tinkamas priemones, užtikrinančias energiją tausojantį sistemos veikimą.
Dažnai užduodami klausimai (DUK) apie maisto saugą
Kokius siurblių sprendimus „Wilo“ siūlo maisto ir gėrimų pramonėje?
Kaip „Wilo“ padeda taupyti energiją ir išlaidas?
„Wilo“ siūlo siurblius su IE4/IE5 varikliais ir pagal poreikį veikiančią valdymo sistemą. Tinkamose esamose sistemose jie gali padėti išnaudoti elektros energijos suvartojimo mažinimo potencialą. Faktinis sutaupymas priklauso nuo konkrečios sistemos ir eksploatavimo sąlygų. Skaitmeniniai įrankiai, taip pat išsamios analizės ir konsultavimo paslaugos leidžia aiškiai įvertinti galimą sutaupymą ir padeda priimti veiksmingus sprendimus.
Kaip „Wilo“ užtikrina higieninį saugumą?
Kiek greitai galima gauti atsargines dalis ir paslaugas?
Jei kiltų avarinė situacija, mūsų platus aptarnavimo tinklas leidžia mums teikti pagalbą vietoje ir tiekti atsargines dalis gamybos įrenginiams. Nustatytuose regionuose ir pagal paslaugų sutartis taikomi sutarti reagavimo laikai. Taip pat siūlome individualias rekomendacijas dėl atsarginių dalių ir išsamius paslaugų paketus.
Nustatykite savo gamybos potencialą
Nesvarbu, ar tai būtų energijos sąnaudos, higienos reikalavimai ar sistemos prieinamumas – kartu įvertinsime jūsų gamybos procesų reikalavimus ir nustatysime, kokie siurbliai ir sistemų sprendimai tinka jūsų reikmėms.
Pasikalbėkite su mūsų ekspertais dabar