Siguranța alimentară depinde de o infrastructură fiabilă
În industria alimentară și a băuturilor, fiecare detaliu influențează calitatea, gustul și durata de valabilitate a produselor. Sistemele de pompare au un rol esențial în acest proces: controlează debitul de apă, asigură răcirea eficientă, gestionează precis temperatura și evacuează în mod fiabil apele uzate, prevenind problemele de igienă și contribuind la protecția împotriva incendiilor.
Astăzi, cerințele din industrie sunt tot mai ridicate. Normele stricte de igienă, consumul mare de energie și apă, creșterea costurilor și reglementările ESG tot mai riguroase generează presiuni semnificative. În plus, echipamentele trebuie să fie suficient de flexibile pentru a se adapta rapid la schimbările din procesele de producție și suficient de robuste pentru a face față riscurilor climatice, inclusiv gestionarea viiturilor și protecția la incendii.
Orice defecțiune tehnologică duce imediat la oprirea liniilor de producție, generând costuri ridicate prin timpul de nefuncționare și afectând continuitatea aprovizionării, fluxurile logistice și conformitatea legală. Mai mult, într-un context în care sustenabilitatea a devenit un criteriu decisiv, performanța ecologică nu este doar o obligație, ci și un element crucial pentru reputație, parteneriate strategice și atragerea investitorilor.
Optimizați producția pentru o fiabilitate și un randament mai ridicate.
Echipa noastră de experți vă va arăta cum tehnologia Wilo sporește siguranța în exploatare și limitează întreruperile.
Contactați-ne acum
Sisteme de pompare pentru eficiență crescută, perioade minime de nefuncționare și igienă optimă
Wilo oferă tehnologie robustă pentru pompe, special concepută pentru cerințele complexe ale industriei alimentare și a băuturilor. Sistemele noastre asigură igienă maximă în toate zonele de producție: de la instalațiile de încălzire, răcire și refrigerare pentru hale și depozite, până la alimentarea sigură cu apă, protecția împotriva incendiilor, regularizarea viiturilor și evacuarea apelor uzate.
Echipa noastră de experți vă ghidează personal în fiecare etapă a proiectului. Oferim suport complet, de la analiza inițială a nevoilor și selectarea soluțiilor optime, până la proiectarea, instalarea, punerea în funcțiune și întreținerea periodică a sistemelor. Astfel, asigurăm ca producția dumneavoastră să funcționeze întotdeauna în condiții optime, garantând calitate constantă a produselor și siguranță igienică.
Avantajele dumneavoastră:
- Eficiență maximă: Pompele noastre de înaltă performanță, echipate cu control inteligent al turației, reduc considerabil consumul de energie față de sistemele tradiționale, datorită unei abordări integrate și optimizate a întregului sistem.
- Inteligență digitală: Cu Wilo Monitor, sistemele sunt monitorizate în timp real, abaterile sunt detectate imediat, iar întreținerea predictivă previne opririle neașteptate ale producției.
- Sustenabilitate: Suntem certificați EcoVadis și vă oferim sprijin pentru respectarea criteriilor ESG, cu transparență completă privind reducerea emisiilor de CO₂ și conservarea resurselor – atât în clădiri noi, cât și în optimizarea celor existente.
- Siguranță în exploatare: Pompele robuste și inteligente garantează igiena și continuitatea producției, iar echipamentele existente se pot integra ușor în rețele inteligente.
- Redundanță și fiabilitate: Sistemele redundante asigură continuitatea producției, chiar și în situații neprevăzute.
- Securitatea investiției: Echipamentele existente pot fi modernizate rapid, iar analizele transparente ale costurilor pe durata de viață oferă control complet asupra planificării financiare.
- Servicii și piese de schimb: Suportul dedicat, întreținerea și recomandările personalizate pentru piese de schimb asigură disponibilitate rapidă, costuri previzibile și procese de producție fără probleme.
Rezultatul: Reducerea defectărilor, costuri de operare mai mici și menținerea unei calități constante a produselor în industria alimentară și a băuturilor.
Aplicațiile noastre de top pentru industria alimentară și a băuturilor
Sistemele moderne de pompare sunt fundamentale pentru eficiența tehnologică în industria alimentară și a băuturilor. Ele au un rol esențial în funcționarea instalațiilor de încălzire, a alimentării cu apă potabilă și a circuitelor de răcire. Prin controlul precis și adaptarea livrării în funcție de cerere, aceste sisteme reduc semnificativ consumul de energie și costurile de operare. Astfel, ele contribuie la menținerea unor condiții optime pentru producție și depozitare, asigurând în același timp funcționare fiabilă și durabilă.
Alimentarea cu apă și ridicarea presiunii
Igienă sigură și calitate constantă
Indiferent că este vorba de procesare sau curățare, sistemele noastre garantează aprovizionarea continuă cu apă igienică, în cantități suficiente și la presiune constantă. Apa curată este esențială pentru o producție sigură, menținerea calității constante a produselor și respectarea celor mai riguroase standarde de igienă.
- Apă de calitate, sigură și igienică pentru mediul dumneavoastră de producție
- Igienă sporită prin dezinfecție termică suplimentară a sistemelor de pompare, asigurând presiune optimă înainte de livrare. (Wilo-ThermoDes)
- Sisteme redundante pentru reducerea timpilor de nefuncționare
- Alimentare sigură și constantă cu apă potabilă, optimizată pentru procesele de epurare.
HVAC – încălzire, aerisire și climatizare
Reglarea exactă a temperaturii pentru menținerea calității și a duratei de conservare
Tehnologia de răcire și de climatizare cu randament înalt este esențială pentru calitatea produselor și respectarea cerințelor de igienă.
- Controlul precis al temperaturii asigură o calitate constantă a produsului
- Pompele și sistemele robuste protejează împotriva întreruperilor de producție
- Sistemele eficiente din punct de vedere energetic contribuie la reducerea costurilor de exploatare și a emisiilor de CO₂.
- Funcționare fiabilă, chiar și atunci când condițiile de producție se schimbă
Colectarea și transportul apei uzate
Curățată cu succes, chiar și în cele mai dificile condiții
În producția alimentară se generează zilnic cantități mari de apă murdara. Pompele noastre asigură o evacuare fiabilă și igienică.
- Evacuarea sigură a apelor uzate industriale, inclusiv cu conținut de solide
- Fiabilitate ridicată în exploatare, chiar și pentru funcționare continuă 24/7
- Echipamente pentru stații de epurare a apelor uzate puse la dispoziție de client
- Protecția mediului și a resurselor, respectând standardele și reglementările în vigoare
Reglarea viiturilor și eliminarea apei în exces
Prevenirea deteriorării și menținerea curățeniei
Apele stătătoare și inundațiile pot provoca daune semnificative în industria alimentară. Soluțiile noastre garantează drenaj sigur, protejând echipamentele și spațiile de depozitare chiar și în condiții extreme.
- Drenaj rezistent la inundații pentru siguranță maximă în exploatare
- Soluții durabile pentru a face față riscurilor climatice
Combaterea incendiilor
Fiabilitate în situații de urgență
În caz de urgență, fiecare secundă contează. Sistemele noastre de stingere a incendiilor furnizează în permanență cantități suficiente de apă pentru stingerea incendiilor și respectă toate standardele relevante – pentru o reacție rapidă și siguranță maximă.
- Infrastructură rezilientă pentru securitate în situații de urgență
- Disponibilitate maximă prin redundanță și diagnosticare rapidă
- Răspuns rapid în caz de incendiu datorită sistemelor de ridicarea a presiunii conforme cu standardele, cu proiectare configurabilă, cu acționare electrică sau diesel
Bază solidă pentru o producție alimentară sigură
Soluțiile noastre sunt deja implementate de companii de top din industria alimentară și a băuturilor. Descoperiți proiecte selectate și aflați cum colaborăm cu partenerii noștri pentru a asigura condiții de producție stabile, eficiente și igienice.e.
Coppenrath & Wiese
Producătorul internațional de produse congelate și de panificație a înlocuit la sediul său din Germania un total de 37 de pompe învechite cu pompe de circulație Wilo de înaltă eficiență pentru încălzire și apă caldă.
Această modernizare a redus costurile energetice cu peste 30.000 de euro anual și a diminuat emisiile de CO₂ cu aproximativ 110.000 kg pe an. Investiția s-a amortizat în puțin peste trei ani.
Distileria Ahascragh
Distileria din Ahascragh, Irlanda, produce whisky și gin de înaltă calitate și este prima distilerie de această dimensiune cu emisii zero din Irlanda. Ea funcționează cu o pompă de căldură la înaltă temperatură, un sistem de stocare eficient energetic și surse de energie regenerabilă.
Wilo a sprijinit proiectantul în realizarea sistemului de apă caldă și a furnizat pompe și sisteme de pompare de înaltă eficiență, inclusiv pompe cu rotor electric imersat și pompe cu etanșare mecanică, sisteme de menținere a presiunii și separatoare de grăsimi.
Fabrica de brânzeturi Cloche d'Or
Fondată în 1923, fabrica de brânzeturi Cloche d'Or din Pont-de-Ruan, Franța, produce brânzeturi tradiționale din Touraine. Funcționarea lină a fabricii este asigurată de o pompă inline controlată electronic. Sistemul cu pompă dublă, echipat cu două motoare de suflantă, menține presiunea optimă a apei calde în procesul industrial. Montajul sistemului de pompare nu a necesitat modificări ale conductelor existente.
Aprovizionare fiabilă pentru un viitor sănătos
Alimentele sunt fundamentale pentru oameni: furnizează energie, susțin sănătatea și contribuie la starea de bine. Fie că este vorba de un pahar de apă, o felie de pâine sau o masă gata preparată, toate acestea depind de o infrastructură fiabilă.
Sistemele noastre de pompare asigură condiții de producție stabile și igienice, menținând calitatea constantă a produselor. Prin economisirea energiei, închiderea circuitelor de apă și reducerea emisiilor, protejăm resursele și sprijinim o producție alimentară sigură și sustenabilă. Astfel, contribuim la lanțuri de aprovizionare stabile și la un viitor în care hrana sănătoasă este accesibilă tuturor.
Soluții personalizate pentru industria alimentară și a băuturilor
Echipa noastră de service oferă soluții personalizate pentru a garanta fiabilitate și randament maxim în mediile de producție. Datorită prezenței locale, expertizei globale și lanțurilor de aprovizionare regionale, putem interveni rapid și ne punem la dispoziția dumneavoastră atunci când este necesar. De asemenea, asigurăm disponibilitatea sigură a pieselor de schimb și oferim recomandări personalizate pentru a minimiza timpii de nefuncționare și a menține producția în funcțiune fără întreruperi.
WiloCare
Pachete de servicii și monitorizarea sistemului cu Wilo-Monitor, pentru siguranță maximă în exploatare, disponibilitate ridicată și întreținere predictivă.
Auditul energetic Wilo
Descoperiți potențialul de economisire a energiei și implementați soluții personalizate pentru eficiență sustenabilă
Soluții digitale
Control inteligent al pompelor, rețele integrate și vizibilitate completă a datelor – pentru mai multă transparență și control al instalației
Întrebări frecvente (FAQ) despre siguranța alimentară
Ce soluții de pompare furnizează Wilo pentru industria alimentară și a băuturilor?
Cum contribuie Wilo la economisirea energiei și a costurilor?
Pompele noastre de înaltă eficiență, echipate cu motoare IE4 și IE5 și completate de sisteme inteligente de control, reduc semnificativ consumul de energie electrică față de sistemele tradiționale. Instrumentele digitale, împreună cu serviciile noastre complete de analiză și consultanță, evidențiază potențialul de economisire și oferă suport pentru luarea unor decizii eficiente.
Cum asigură Wilo siguranța igienică?
Igiena începe cu o alimentare sigură și fiabilă cu apă pentru procesele de epurare și cu pomparea corectă a apelor uzate. Sistemele noastre garantează disponibilitatea continuă a apei de calitate necesară și evacuarea igienică a acesteia. În plus, modul de pompare pentru ridicarea presiunii este dezinfectat termic prin procesul Wilo-ThermoDes înainte de livrare – pentru siguranță maximă din fabrică.
Cât de repede sunt disponibile piesele de schimb și serviciile de asistență?
Sistemele existente pot fi modernizate cu tehnologia Wilo?
Cum susține Wilo obiectivele mele comerciale în calitate de furnizor sustenabil?
Wilo a obținut multiple certificări EcoVadis, devenind astfel unul dintre principalii furnizori la nivel global în domeniul sustenabilității. Colaborând cu noi, beneficiați de un partener care respectă standarde stricte de mediu și sociale, oferă produse reciclabile și contribuie semnificativ la reducerea emisiilor de CO₂ prin tehnologii eficiente din punct de vedere energetic.
Aceasta nu doar că facilitează respectarea cerințelor ESG și a reglementărilor în vigoare, dar și consolidează imaginea dvs. de sustenabilitate în fața clienților, partenerilor și investitorilor.
Creșteți eficiența energetică, igiena și siguranța în exploatare chiar acum!
Discutați cu specialiștii noștri pentru a vedea cum soluțiile Wilo optimizează fiabilitatea, sustenabilitatea și performanța viitoare a producției.
Contactați experții noștri