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Moderne Produktionslinie in der Lebensmittelindustrie, auf der Wasserflaschen automatisch abgefüllt und verschlossen werden

Industrie agroalimentaire

La sécurité alimentaire nécessite des infrastructures fiables

Dans la production agroalimentaire, chaque détail influe sur la qualité, le goût et la durée de conservation. Les systèmes de pompage jouent ici un rôle essentiel. Ils contrôlent le débit d'eau, permettent un refroidissement efficace et une gestion précise de la température. Ils évacuent les eaux chargées de manière fiable afin d'éviter les problèmes d'hygiène et d'assurer la protection incendie.

Aujourd'hui, les exigences sont de plus en plus strictes. Les réglementations rigoureuses en matière d'hygiène, la consommation élevée d'énergie et d'eau, l'augmentation des coûts et le durcissement des règles ESG créent des défis. Parallèlement, les systèmes doivent être capables de s'adapter avec souplesse à l'évolution des chaînes de production et de résister aux risques climatiques, avec des dispositifs de protection contre les débordements et de protection incendie.

En cas de défaillance technologique, les chaînes de production s'arrêtent immédiatement. Cela entraîne des temps d'arrêt coûteux et a des répercussions sur la sécurité de l'approvisionnement, les chaînes logistiques et le respect des exigences légales. De plus, aujourd'hui plus que jamais, la durabilité n'est pas seulement un devoir, mais aussi un élément crucial pour l'image, les partenariats et les investisseurs.

Augmentez la fiabilité et l'efficacité de votre production

Nos experts vous montreront comment les solutions Wilo augmentent la sécurité de fonctionnement et réduisent les temps d'arrêt.

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Une production durable, fiable et rentable dans l’industrie alimentaire et des boissons – rendue possible grâce aux systèmes de pompe très efficaces de Wilo.

Systèmes de pompage pour une efficacité accrue, moins de temps d'arrêt et une hygiène maximale

Wilo fournit une technologie de pompage robuste conçue pour répondre aux exigences industrielles complexes de l'industrie agroalimentaire. Nos systèmes garantissent une hygiène maximale dans tous les domaines de production : du chauffage, du refroidissement et de la réfrigération des halls de production et des entrepôts à l'approvisionnement fiable en eau, la protection contre les incendies, la lutte contre les débordements et l'élimination des eaux usées.

Notre équipe d'experts vous accompagne personnellement à chaque étape de votre projet. Nous vous supportons depuis l'analyse initiale de vos besoins jusqu'à la sélection et la conception des systèmes optimaux. Nous nous chargeons également de l'installateur, de la mise en service et de l'entretien régulier. Ce processus garantit que votre production se déroule dans des conditions optimales à tout moment, avec une qualité de produit constante et une sécurité d'hygiène irréprochable .

Vos avantages :

  • Efficacité accrue : les pompes à haut rendement avec régulation de vitesse intelligente réduisent considérablement la consommation d'énergie par rapport aux anciens systèmes. Cela est possible grâce à une approche système entièrement optimisée.
  • Intelligence numérique : le Wilo Monitor contrôle les systèmes en temps réel, détecte immédiatement les anomalies et permet une maintenance prédictive afin d'éviter les temps d'arrêt de production.
  • Durabilité : nous sommes certifiés EcoVadis. Nous vous offrons du support pour respecter les exigences ESG et nous vous offrons une transparence totale sur vos progrès en matière de réduction des émissions de CO₂ et de préservation des ressources. Cela s'applique aussi bien aux nouveaux bâtiments qu'à l'optimisation des environnements de production existants.
  • Sécurité de fonctionnement : des pompes standard robustes, optimisées et intelligentes garantissent l'hygiène et la continuité de la production. Les pompes existantes peuvent être intégrées sans difficulté dans des réseaux intelligents.
  • Redondance : les systèmes redondants garantissent une fiabilité maximale.
  • Sécurité d'investissement : les systèmes existants peuvent être facilement modernisés. Des analyses transparentes des coûts de cycle de vie vous permettent de maîtriser entièrement la planification.
  • Service et pièces de rechange : le support à fournir par le client , l'entretien et les recommandations personnalisées en matière de pièces de rechange garantissent une disponibilité rapide, des coûts prévisibles et des processus de production fluides.


Résultat : moins de pannes, des coûts d’exploitation réduits et une qualité élevée et constante des produits dans la production agroalimentaire.


Nos applications phares pour l'industrie agroalimentaire

Les systèmes de pompage modernes sont essentiels pour garantir l'efficacité du domaine de la technique du bâtiment dans la production agroalimentaire. Ils jouent un rôle clé dans les systèmes de chauffage, la distribution d'eau potable ou les circuits de refroidissement. Grâce à un contrôle précis et un débit adapté à la demande, ces systèmes permettent de réduire considérablement la consommation d'énergie et les coûts d'exploitation. Ensemble, ces solutions garantissent des conditions de production et de stockage optimales ainsi qu'un fonctionnement durable et fiable.

L’eau dans la production alimentaire lors du lavage des pommes de terre

Distribution d'eau et surpression collective

Hygiène sûre et qualité constante

Que ce soit pour le traitement ou le nettoyage, nos systèmes garantissent une eau hygiéniquement sûre, disponible en quantité suffisante et à pression constante. Une eau claire est essentielle pour une production sûre, une qualité constante et le respect des exigences les plus strictes en matière d'hygiène.

  • Une qualité d'eau fiable et hygiénique pour votre environnement de production
  • Hygiène améliorée grâce à une désinfection thermique supplémentaire des surpresseurs avant la livraison (Wilo-ThermoDes)
  • Systèmes de redondance pour minimiser les temps d'arrêt
  • Distribution stable d'eau potable, adaptée au traitement de l'eau

Un artisan spécialisé optimise la pompe de chauffage dans la chaufferie du bâtiment

CVC – chauffage, ventilation et climatisation

Gestion précise de la température pour garantir la qualité et la durée de conservation

Une réfrigération et une climatisation efficaces sont essentielles pour garantir la qualité des produits et le respect des exigences en matière d'hygiène.

  • Une gestion précise du contrôle de la température garantit une qualité constante des produits.

  • Des pompes et des systèmes robustes protègent contre les temps d'arrêt de production

  • Les systèmes à haute efficacité énergétique contribuent à réduire les coûts d'exploitation et les émissions de CO₂.

  • Fonctionnement fiable, même lorsque les conditions de production changent

Collecte et transport des eaux usées

Collecte et transport des eaux usées

Résolution propre, même dans les conditions les plus difficiles

La production alimentaire génère chaque jour de grandes quantités d'eaux usées. Nos pompes assurent une évacuation fiable et hygiénique.

  • Rejet sûr des eaux usées industrielles, même contenant des substances solides
  • Haute sécurité de fonctionnement, même en fonctionnement continu 24 heures sur 24, 7 jours sur 7
  • Produits pour stations d'épuration des eaux usées à fournir par le client
  • Protection de l'environnement et des ressources et respect des exigences réglementaires

Drainage des bâtiments avec systèmes de pompage

Drainage de rue et de site et protection contre les débordements

Protection contre les dommages et la contamination

Les eaux stagnantes et les inondations peuvent causer de graves dommages à la production alimentaire. Nos solutions garantissent une évacuation sûre et protègent les installations et les zones de stockage, même dans des conditions extrêmes.

  • Drainage de rue et de site protégé contre la submersion pour une sécurité de fonctionnement maximale
  • Solutions résilientes face aux risques climatiques

Extinction de l’approvisionnement en eau dans les centres de données

Distribution d'eau d'extinction d'incendie

Fiabilité en cas d'urgence

En cas d'urgence, chaque seconde compte. Nos installations de protection contre l'incendie fournissent à tout moment des quantités d'eau suffisantes pour lutter contre le feu et sont conformes à toutes les normes applicables, pour une intervention rapide et une sécurité maximale.

  • Infrastructures résilientes pour la sécurité dans les situations d'urgence

  • Disponibilité maximale grâce à la redondance et aux diagnostics rapides

  • Réaction rapide en cas d'incendie grâce à des suppresseurs conformes aux normes et configurables, à entraînement électrique ou diesel.


Références solides. Production alimentaire sûre.

Nos solutions sont déjà utilisées par des entreprises leaders dans l'industrie agroalimentaire. Découvrez une sélection de projets et apprenez comment nous travaillons avec nos partenaires pour garantir des conditions de production stables, efficaces et hygiéniques.

Référence sur l’industrie alimentaire Coppenrath & Wiese

Coppenrath & Wiese

Le fabricant international de produits surgelés et de produits de boulangerie a remplacé au total 37 pompes obsolètes dans son siège allemand par des pompes de circulation Wilo hautement efficaces pour le chauffage et l'eau chaude.

Cela a réduit les coûts énergétiques de plus de 30 000 € par an et a diminué les émissions annuelles de CO2 d'environ 110 000 kg. Le remplacement a été amorti en un peu plus de trois ans.

Industrie alimentaire de référence Distillerie Ahascragh

Distillerie Ahascragh

La distillerie d'Ahascragh, en Irlande, produit du whisky et du gin de haute qualité. Il s'agit de la première distillerie zéro émission de cette taille en Irlande. Elle fonctionne avec une pompe à chaleur haute température, un système de stockage économe en énergie et des sources d'énergie renouvelables. Wilo a aidé le bureau d'études à concevoir le système d'eau chaude et a fourni des pompes et des systèmes de pompage hautement efficaces, notamment des pompes à rotor noyé et à moteur ventilé, des systèmes de maintien de la pression et des séparateurs de graisse.

Fromage laitier de référence dans l’industrie alimentaire

Fromagerie Cloche d'Or

Fondée en 1923, la fromagerie Cloche d'Or à Pont-de-Ruan, en France, produit du fromage selon les méthodes traditionnelles de la Touraine. Une pompe en ligne à variation électronique assure le bon fonctionnement de la fromagerie. Le système à double pompe, équipé de deux moteurs de soufflante, garantit une pression d'eau chaude suffisante dans le processus industriel. La pompe en ligne a été installée sans qu'il soit nécessaire de modifier la tuyauterie.

Un approvisionnement sûr pour un avenir sain

L'alimentation est essentielle pour l'être humain. Elle fournit de l'énergie, soutient la santé et améliore le bien-être. Chaque verre d'eau, chaque morceau de pain et chaque plat préparé nécessite une infrastructure fiable. Nos systèmes de pompage contribuent à maintenir des conditions de production stables et hygiéniques et garantissent une qualité constante.

En économisant l'énergie, en bouclant les cycles de l'eau et en évitant les émissions, nous protégeons les ressources et favorisons une production alimentaire sûre et durable. Ce faisant, nous contribuons à créer des chaînes d'approvisionnement stables et un avenir où chacun pourra bénéficier d'une alimentation saine.

Solutions de services personnalisées pour l'industrie agroalimentaire

Notre équipe de service fournit des solutions personnalisées pour garantir une sécurité de fonctionnement et une efficacité opérationnelles maximales dans les environnements de production. Grâce à notre présence locale, notre expertise mondiale et nos chaînes d'approvisionnement régionales, nous pouvons réagir rapidement et être sur place lorsque vous avez besoin de nous. Nous assurons également un approvisionnement fiable en pièces de rechange et proposons des recommandations personnalisées afin de réduire au minimum les temps d'arrêt et de garantir le bon déroulement de votre production à tout moment.

Technicien en surveillance des installations avec le Wilo-Monitor

WiloCare

Offres de services et surveillance du système avec Wilo-Monitor pour une sécurité de fonctionnement, une disponibilité et un entretien prédictif maximaux.

Le technicien détermine les économies potentielles dans le cadre d’un audit Wilo-Energie

Audit énergétique Wilo

Identifiez les économies d'énergie potentielles inexploitées et développez des solutions personnalisées pour une efficacité énergétique durable.

Foire aux questions (FAQ) sur la sécurité alimentaire

Quelles applications de pompes Wilo propose-t-il pour l'industrie agroalimentaire ?

De la distribution d'eau et de l'évacuation des eaux chargées aux systèmes de refroidissement et d'installation de protection incendie, Wilo propose des solutions pour presque tous les domaines d'infrastructure pertinents.

Comment Wilo contribue-t-il à économiser de l'énergie et à réduire les coûts ?

Nos pompes à haut rendement équipées de moteurs IE4 et IE5, associées à des systèmes de régulation intelligents, réduisent considérablement la consommation électrique par rapport aux anciens systèmes. Des outils numériques, ainsi que des services complets d'analyse et de conseil, mettent en évidence les économies potentielles et facilitent la prise de décisions efficaces.

Comment Wilo garantit-il la sécurité d'hygiène ?

L'hygiène commence par un approvisionnement fiable en eau pour les processus de traitement et une évacuation sûre des eaux chargées. Nos systèmes garantissent une eau de qualité constante et une évacuation hygiénique. De plus, nos surpresseurs sont désinfectés thermiquement à l'aide du procédé Wilo-ThermoDes avant leur livraison, pour une sécurité maximale dès leur sortie d'usine.

Dans quels délais les pièces de rechange et le service après-vente sont-ils disponibles ?

En cas d'urgence, notre vaste réseau de service nous permet de fournir rapidement du support à fournir par le client et des pièces de rechange pour les installations de production. Nous proposons également des recommandations personnalisées en matière de pièces de rechange et des offres de services complètes.

Les systèmes existants peuvent-ils être modernisés avec la technologie Wilo ?

Oui. Nos pompes et nos systèmes peuvent être intégrés de manière flexible dans les systèmes existants. Nous proposons également la modernisation numérique des pompes plus anciennes.

Comment Wilo me soutient-il dans mon business goals en tant que fournisseur dans le domaine de la durabilité ?

Wilo a obtenu plusieurs certifications EcoVadis, ce qui en fait l'un des principaux fournisseurs mondiaux en matière de durabilité. Cela signifie que vous travaillez avec un partenaire qui respecte des normes environnementales et sociales strictes, propose des produits réutilisables et contribue à réduire considérablement les émissions de CO₂ grâce à des technologies à haute efficacité énergétique. Cela vous permet non seulement de vous conformer plus facilement aux directives ESG et aux exigences réglementaires, mais aussi de renforcer votre propre profil de durabilité auprès de vos clients, partenaires et investisseurs.

Optimisez dès maintenant l'efficacité énergétique, l'hygiène et la sécurité de fonctionnement !

Discutez avec nos experts pour découvrir comment les solutions Wilo chemise d'entrefer votre production plus fiable, plus durable et prête pour l'avenir.

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