Bezbednost hrane zahteva pouzdanu infrastrukturu
U proizvodnji hrane i pića svaki detalj utiče na kvalitet, ukus i rok trajanja. Pumpni sistemi imaju ključnu ulogu u svemu tome. Oni kontrolišu protok vode, omogućavaju efikasno hlađenje i precizno upravljanje temperaturom. Pouzdano odvode otpadne vode kako bi sprečili higijenske probleme i obezbedili protivpožarnu zaštitu.
Danas su zahtevi veći nego ikada. Strogi higijenski propisi, visoka potrošnja energije i vode, rastući troškovi i sve stroža ESG pravila stvaraju dodatne izazove. Istovremeno, sistemi moraju fleksibilno da odgovore na promene proizvodnih linija i da budu otporni na klimatske rizike – uz zaštitu od poplava i pouzdanu protivpožarnu zaštitu.
Ako tehnologija zakaže, proizvodne linije momentalno staju. To dovodi do skupih zastoja i utiče na sigurnost snabdevanja, lance isporuke i usklađenost sa zakonskim zahtevima. Uz to, održivost je danas ne samo obaveza, već i ključni faktor za imidž, partnerstva i investitore.
Povećajte pouzdanost i efikasnost u vašoj proizvodnji
Naši stručnjaci će vam pokazati kako Wilo rešenja povećavaju operativnu pouzdanost i smanjuju zastoje u radu.
Kontaktirajte nas odmahPumpni sistemi za veću efikasnost, manje zastoja i maksimalnu higijenu
Wilo obezbeđuje robusnu pumpnu tehnologiju prilagođenu složenim industrijskim zahtevima prehrambene industrije. Naši sistemi obezbeđuju maksimalan nivo higijene u svim zonama proizvodnje – od grejanja, hlađenja i rashladne tehnike za proizvodne hale i magacine, do pouzdanog snabdevanja vodom, protivpožarne zaštite, zaštite od poplava i odvođenja otpadnih voda.
Naš tim stručnjaka lično vas vodi kroz svaku fazu projekta. Podržavamo vas od početne analize potreba, preko izbora i dimenzionisanja optimalnih sistema, pa sve do ugradnje, puštanja u rad i redovnog održavanja. Na taj način obezbeđujemo da vaša proizvodnja u svakom trenutku radi u optimalnim uslovima – uz dosledan kvalitet proizvoda i potpunu higijensku sigurnost.
Vaše prednosti:
- Povećana efikasnost: Visokoefikasne pumpe sa inteligentnom regulacijom obrtaja značajno smanjuju potrošnju energije u poređenju sa starijim sistemima. To je moguće zahvaljujući potpuno optimizovanom, sistemskom pristupu.
- Digitalna inteligencija: Wilo-Monitor prati sisteme u realnom vremenu, odmah otkriva odstupanja i omogućava prediktivno održavanje kako bi se sprečili zastoji u proizvodnji.
- Održivost: Mi smo EcoVadis sertifikovana kompanija. Podržavamo vas u ispunjavanju ESG zahteva i obezbeđujemo potpunu transparentnost o vašem napretku u smanjenju emisija CO₂ i očuvanju resursa – kako kod novogradnje, tako i kod optimizacije postojećih proizvodnih postrojenja.
- Operativna pouzdanost: Robusne standardne pumpe, optimizovane i inteligentno upravljane, obezbeđuju higijenu i kontinuitet proizvodnje. Postojeće pumpe se lako mogu integrisati u pametne mreže.
- Redudantnost(rezervna rešenja): Redundantni sistemi garantuju maksimalnu pouzdanost.
- Investiciona sigurnost: Postojeće sisteme je moguće jednostavno modernizovati. Transparentne analize troškova tokom životnog ciklusa daju vam potpunu kontrolu nad planiranjem.
- Servis i rezervni delovi: Podrška na licu mesta, održavanje i prilagočene preporuke za rezervne delove obezbeđuju brzu dostupnost, predvidive troškove i stabilne proizvodne procese.
Rezultat: Manje zastoja, niži operativni troškovi i dosledno visok kvalitet proizvoda u proizvodnji hrane i pića.
Istaknute primene za prehrambenu industriju
Savremeni pumpni sistemi neophodni su za efikasnu tehniku zgrada u proizvodnji hrane i pića. Oni imaju ključnu ulogu u sistemima grejanja, snabdevanja pijaćom vodom i rashladnim krugovima. Zahvaljujući preciznoj regulaciji i radu prema stvarnoj potrebi, ovi sistemi mogu značajno da smanje potrošnju energije i operativne troškove. Zajedno, ova rešenja obezbeđuju optimalne uslove za proizvodnju i skladištenje, kao i održiv, pouzdan rad.
Distribucija vode i povišenje pritiska
Sigurna higijena i dosledan kvalitet
Bilo da je u pitanju procesna voda ili voda za čišćenje, naši sistemi obezbeđuju da je higijenski ispravna voda uvek dostupna u dovoljnoj količini i pod stalnim pritiskom. Čista voda je osnovni uslov za bezbednu proizvodnju, ujednačen kvalitet i ispunjavanje najstrožih higijenskih zahteva.
- Pouzdan, higijenski kvalitet vode za vaše proizvodno okruženje
- Povećana higijena zahvaljujući dodatnoj termičkoj dezinfekciji sistema za pojačavanje pritiska pre isporuke (Wilo-ThermoDes)
- Redundantni (rezervni) sistemi za minimizovanje zastoja
- Stabilno snabdevanje pijaćom vodom, pogodno i za procese obrade
HVAC – grejanje, ventilacija i klimatizacija
Precizno upravljanje temperaturom za kvalitet i rok trajanja
Efikasno hlađenje i klimatizacija presudni su za kvalitet proizvoda i ispunjavanje higijenskih zahteva.
- Precizno upravljanje temperaturom obezbeđuje dosledan kvalitet proizvoda
- Robusne pumpe i sistemi štite od zastoja u proizvodnji
- Energetski efikasni sistemi pomažu u smanjenju operativnih troškova i emisija CO₂
- Pouzdan rad čak i kada se uslovi u proizvodnji menjaju
Sakupljanje i transport otpadnih voda
Potpuno rešenje, čak i u najtežim uslovima
U proizvodnji hrane svakog dana nastaju velike količine otpadnih voda. Naše pumpe obezbeđuju pouzdanu i higijenski bezbednu drenažu.
- Bezbedno odvođenje industrijskih otpadnih voda, čak i kada sadrže čvrste čestice
- Visoka operativna pouzdanost, čak i u neprekidnom 24/7 radu
- Rešenja za lokalna postrojenja za tretman otpadnih voda
- Zaštita životne sredine i resursa i usklađenost sa regulatornim zahtevima
Drenaža i zaštita od poplava
Zaštita od štete i kontaminacije
Povratni tok i poplave mogu prouzrokovati ozbiljnu štetu u prehrambenoj proizvodnji. Naša rešenja obezbeđuju sigurno odvođenje vode i štite pogone i skladišne prostore čak i u ekstremnim uslovima.
- Odvodnjavanje kao zaštita od poplava za maksimalnu operativnu pouzdanost
- Otporna rešenja za klimatske rizike
Protivpožarna zaštita
Pouzdanost u vanrednim situacijama
U slučaju požara, svaka sekunda je važna. Naši sistemi za gašenje požara obezbeđuju da je dovoljna količina vode za gašenje uvek dostupna i usklađena sa svim relevantnim standardima – za brzu reakciju i maksimalnu bezbednost.
- Otporna infrastruktura za sigurnost u vanrednim situacijama
- Maksimalna dostupnost zahvaljujući redundantnosti (rezervnim rešenjem) i brzoj dijagnostici
- Brza reakcija u slučaju požara zahvaljujući standardima usklađenim, konfigurisanim sistemima za pojačavanje pritiska sa elektro ili dizel pogonom
Snažne preporuke. Bezbedna proizvodnja hrane.
Naša rešenja se već koriste kod vodećih kompanija u industriji hrane i pića. Upoznajte odabrane projekte i saznajte kako zajedno sa partnerima obezbeđujemo stabilne, efikasne i higijenski sigurne uslove proizvodnje.
Coppenrath & Wiese
Međunarodni proizvođač smrznutih pekarskih proizvoda zamenio je ukupno 37 starih pumpi u glavnom pogonu u Nemačkoj visokoefikasnim Wilo cirkulacionim pumpama za grejanje i toplu vodu.
Na ovaj način smanjeni su troškovi energije za više od 30.000 € godišnje, a godišnje emisije CO₂ umanjene su za oko 110.000 kilograma. Investicija u zamenu pumpi isplatila se za nešto više od tri godine.
Ahascragh Distillery
Destilerija u Ahascragh-u u Irskoj proizvodi visokokvalitetan viski i džin. To je prva destilerija ove veličine u Irskoj sa nultom emisijom CO₂. Radi uz pomoć visokotemperaturne toplotne pumpe, energetski efikasnog sistema akumulacije i obnovljivih izvora energije.
Wilo je podržao konsultantsku kompaniju u dimenzionisanju sistema tople vode i isporučio visokoefikasne pumpe i pumpne sisteme, uključujući bezzaptivne i zaptivne pumpe, sisteme za održavanje pritiska i ekspanziju, kao i separator masti.
Mlekara Cloche d'Or
Mlekara Cloche d'Or, osnovana 1923. godine u Pont-de-Ruan-u u Francuskoj, proizvodi sireve u skladu sa tradicionalnim sirarskim tehnikama regiona Touraine. Elektronski regulisana inline pumpa obezbeđuje nesmetan rad mlekare.
Dvostruki pumpni sistem, opremljen sa dva ventilatorska motora, garantuje dovoljan pritisak tople vode u industrijskom procesu. Ceo sistemi pumpi ugrađen je bez potrebe za izmenama na postojećoj mreži cevovoda.
Sigurno snabdevanje – zdrava budućnost
Hrana je od suštinske važnosti za ljude. Ona obezbeđuje energiju, podržava zdravlje i doprinosi boljem blagostanju. Za svaku čašu vode, svaki zalogaj hleba i svaki gotov obrok potrebna je pouzdana infrastruktura. Naši pumpni sistemi pomažu u održavanju stabilnih i higijenski bezbednih uslova proizvodnje i obezbeđuju dosledan kvalitet.
Uštedom energije, zatvaranjem vodenih krugova i smanjenjem emisija štitimo resurse i podstičemo bezbednu i održivu proizvodnju hrane. Na taj način doprinosimo stvaranju stabilnih lanaca snabdevanja i budućnosti u kojoj je zdrava ishrana dostupna svima.
Prilagođena servisna rešenja za industriju hrane i pića
Naš servisni tim isporučuje rešenja po meri kako bi obezbedio maksimalnu operativnu pouzdanost i efikasnost u proizvodnim okruženjima. Zahvaljujući lokalnom prisustvu, globalnom znanju i regionalnim lancima snabdevanja, možemo brzo da reagujemo i budemo na licu mesta onda kada vam je najpotrebnije.
Obezbeđujemo pouzdanu isporuku rezervnih delova i nudimo prilagočene preporuke kako bismo minimizovali zastoje i osigurali da vaša proizvodnja uvek teče nesmetano.
Često postavljana pitanja (FAQ) o pumpama i pumpnim sistemima u industriji hrane i pića
Koje pumpne primene Wilo nudi za industriju hrane i pića?
Kako Wilo pomaže u uštedi energije i troškova?
Naše visokoefikasne pumpe sa IE4 i IE5 motorima, u kombinaciji sa inteligentnim sistemima upravljanja, značajno smanjuju potrošnju električne energije u poređenju sa starijim sistemima. Digitalni alati, kao i sveobuhvatne analize i konsultantske usluge, čine potencijal uštede potpuno transparentnim i podržavaju donošenje efikasnih odluka.
Kako Wilo obezbeđuje higijensku sigurnost?
Higijena počinje pouzdanim snabdevanjem vodom za procese obrade i bezbednim odvođenjem otpadnih voda. Naši sistemi obezbeđuju da voda potrebnog kvaliteta uvek bude dostupna i da se higijenski ispravno odvodi. Pored toga, naši sistemi za pojačavanje pritiska se termički dezinfikuju postupkom Wilo-ThermoDes pre isporuke – za maksimalnu bezbednost već iz fabrike.
Koliko brzo su dostupni rezervni delovi i servis?
Mogu li postojeći sistemi da se naknadno opreme Wilo tehnologijom?
Kako Wilo podržava moje poslovne ciljeve kao dobavljač održivih rešenja?
Wilo je višestruko sertifikovan od strane EcoVadis-a i spada među vodeće održive dobavljače na svetu. To znači da radite sa partnerom koji ispunjava stroge ekološke i društvene standarde, nudi proizvode sa komponentama pogodnim za reciklažu i pomaže značajnom smanjenju emisija CO₂ kroz energetski efikasne tehnologije.
Na taj način lakše ispunjavate ESG smernice i regulatorne zahteve, a istovremeno jačate sopstveni profil održivosti kod kupaca, partnera i investitora.
Optimizujte energetsku efikasnost, higijenu i operativnu pouzdanost – već danas!
Razgovarajte sa našim stručnjacima i saznajte kako Wilo rešenja mogu da učine vašu proizvodnju pouzdanijom, održivijom i spremnom za budućnost.
Kontaktirajte naše stručnjake